La cathédrale de Vabres l'Abbaye, ancien évêché, abrite le Grand Orgue Micot de 1761 inscrit au patrimoine. 

Sous la direction artistique d'Emmanuel Schublin, organiste titulaire de l'Orgue historique de Cintegabelle, la Semaine d'Orgue est un festival réunissant de nombreux musiciens et instruments : trompettes, timbales et orgues, cuivres, flûte de pan, viole de gambe, clavecin... et des voix solistes, des choeurs.

Pour le jeune public des spectacles sont adaptés à l'orgue : le Petit Prince en 2019. 

Des programmes rares réunissant artistes et publics suivis d'un verre de l'amitié après chaque concert.