Sauveterre aux saveurs médiévales

Des guides conférenciers vous donnent rendez-vous afin d'évoquer l'histoire les paysages, l'architecture et l'urbanisme du Pays d'art et d'histoire des Bastides du Rouergue. Du Moyen-Âge à nos jours, venez découvrir toutes les facettes de ce territoire singulier...

Fondée à la fin du 13e siècle, la bastide de Sauveterre de Rouergue a accueilli une population nombreuse et hétéroclite. Marchands, prêtres, notables... Mais que mangeaient-ils ? La visite vous invite à découvrir l'histoire de la bastide et de ses habitants à travers leur alimentation. Ponctuée de jeux sensoriels, elle mettra tous vos sens en appétit et se terminera autour d'une dégustation de produits locaux d'inspiration médiévale.