Bon esprit de clocher

Samedi 18 mai 2024

19 h - 22 h : à emporter ou déguster dans le village, les fritures du Cadoret (Belleville, Paris), le kebab XXL et les « mange-pouce » de L’Assaucisson de Malfêteurs (Rodez, Bezonnes), les farçous de Colette + vins d'Aveyron de Pauline Broqua et Nicolas Carmarans +  DJ set Jo Moilim (DJ Steak)

Pas de réservation : premiers arrivés, premiers servis !

Place des Conhes, Cassuéjouls

21 h 30 : concert d’Astral Bakers - Église Saint-Cyr-et-Sainte-Julitte de Cassuéjouls

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23 h : DJ set de Malik Djoudi + Lukas Ionesco & Nicole + Kissproof (Belleville, Paris) au shaker ! - Chez Colette, 2 rue des Conhes, Cassuéjouls

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Dimanche 19 mai 2024

12 h : « Chez l’habitant » avec les chefs des restaurants Cheval d’Or (Belleville, Paris), Soces (Belleville, Paris), L’Orillon (Belleville, Paris),  Pastis (Montpellier), L’Opéra (Rodez), Jaja & Lichouserie (Espalion), Touósto (Rodez), L’Argence (Sainte-Geneviève-sur-Argence) + Paloma (Belleville, Paris) chez Colette !

Le principe ? Des super chef.fe.s posent leurs casseroles chez l’habitant et vous reçoivent comme à la maison. Prenez vos places et découvrez le jour J chez qui vous déjeunerez - attribution des adresses sur tirage au sort.

Sur réservation

19 h 30 - 21 h : à emporter ou déguster dans le village, « truffade au Laguiole AOP et à la Tome fraîche de l’Aubrac IGP Jeune Montagne, cochon rôti et tanous »  cuits dans le four à bois communal par le chef Quentin Bourdy (Villefranche de Rouergue) + vins d'Aveyron de Marc Fraysse

Pas de réservation : premiers arrivés, premiers servis !

10-15 € - paiement uniquement en espèces ou chèques. Impasse de la Source, devant le four communal

21 h 30 : concert à la bougie d’Arthur Teboul et Baptiste Trotignon - Église Saint-Cyr-et-Sainte-Julitte de Cassuéjouls