L'espace rural, son paysage et sa société dans la durée

Auteurs : Preiswerk, Yvonne | Provansal, Danielle | Blankoff, Jean

Editeur : Association Patrimoine, Art et Culture /

Date de parution : 1994

94 p. ; 21 x 29,5 cm

ISBN :

Côte : 307.720 ESP

Cet ouvrage a été réalisé suite au colloque organisé en octobre 1993 organisé par l'association Patrimoine, Art et Culture de la Salvetat-Peyralès. Les interventions portent sur des exemples de régions rurales (Suisse et Gruyère) avec les différents types d'élevage en montagne, leur productivité, la relation entre l'animal et l'homme, des comparaisons sont parfois faites avec l'Aveyron ; la région d'Andalousie orientale ; les mouvements de paysannerie en Russie